- Las supuestas acciones ilegales de Chipotle incluyeron que sus gerentes amenazaran a los trabajadores, interrogaran a algunos y trataran de sobornarlos para que revelaran, cesaran los esfuerzos de organización...

 

Nueva York, NY - Chipotle Mexican Grill, la empresa de comida rápida con sede en California, ha entrado en conflicto con la Junta Nacional de Relaciones Laborales por un patrón de acción coercitiva que, según una oficina regional de la agencia federal, viola los derechos legales de los trabajadores a organizarse en un sindicato.

 

La denuncia, basada en la información que ha llegado a la agencia por parte de la 32BJ SEIU, que ha estado ayudando a los trabajadores de la comida rápida a organizarse en el sindicato, acusa a los supervisores de Chipotle, la autoproclamada empresa de "comida con integridad", de tener un comportamiento abusivo contra en un esfuerzo por detener sus esfuerzos de organización.

 

"En o alrededor de la primera semana de mayo de 2019", se lee en la demanda, un supervisor de Chipotle "interrogó a los empleados sobre su actividad sindical y/o concertada protegida";

 

" en el área frontal del restaurante 464 Park Avenue South del Demandado, amenazó a los empleados con despedirlos si participaban en actividades sindicales y/o en actividades concertadas protegidas;

 

" en el área frontal del restaurante 464 Park Avenue South del Demandado, amenazó implícitamente a los empleados con violencia física si participaban en actividades sindicales y/o concertadas protegidas;

 

"y, en el área de la cocina del restaurante 464 Park Avenue South del Demandado, prometió un ascenso a los empleados a cambio de revelar sus actividades sindicales y/o concertadas protegidas".

 

En otro restaurante en el 117 de la calle 14 Este, otro supervisor el 21 de mayo de 2019 "amenazó a los empleados con asignaciones de trabajo más onerosas si participaban en el sindicato y/o en la actividad concertada protegida".

 

Otro supervisor del mismo restaurante una semana después, el 1 de junio de 2019, "dijo a los empleados que la actividad sindical y/o concertada protegida es incompatible con el trabajo para el demandado."

 

Pero, tal vez, el abuso más escandaloso fue lo que le ocurrió a una trabajadora que se había quejado de su salario, su horario y sus condiciones de trabajo, "exigiendo, entre otras cosas, la mejora de las prácticas de programación del demandado."

 

Por esa impertinencia, Chipotle despidió a la mujer.

 

La NLRB alega que Chipotle hizo estas cosas, incluido el despido de la mujer, porque "ayudó al sindicato y participó en actividades concertadas, y para disuadir a los empleados de participar en estas actividades."

Jeremy Espinal, de 20 años, dijo que trabajó en el local de Chipotle de 117 East 14th Street desde abril de 2018 hasta mayo de 2019, cuando se fue. Ahora trabaja en otro Chipotle.

 

"Me obligaron a salir por mi forma de organizar", dijo Espinal. "Amenazas como esa se convirtieron en rutina. Los gerentes de Chipotle nos amenazaban todo el tiempo, pero me alegro de que ahora alguien tome medidas porque no deberían salirse con la suya. Sin embargo, sus amenazas no nos detuvieron porque seguimos organizándonos y lo seguimos haciendo desde entonces."

 

El presidente de la 32BJ SEIU, Kyle Bragg, dijo que "las pautas de comportamiento ilegal de Chipotle en la ciudad de Nueva York son decepcionantes, pero no disuadirán a los trabajadores de lograr su objetivo de afiliarse al sindicato".

 

"Los trabajadores de la comida rápida, incluidos los que trabajan en Chipotle, tienen derecho a organizar un sindicato", dijo Bragg. "Y van a conseguir su sindicato".

 

El Departamento de Protección al Consumidor y al Trabajador de la Ciudad de Nueva York a principios de otoño tomó medidas contra Chipotle por violar la emblemática Ley de Semana Laboral Justa de la ciudad. La agencia exigió más de un millón de dólares por violaciones en cinco restaurantes Chipotle de Brooklyn en 2018. Desde entonces, los trabajadores han presentado docenas de quejas más sobre la violación de la ley por parte de la empresa en sus restaurantes de toda la ciudad.

 

La Ley de la Semana Laboral Justa contiene disposiciones para ayudar a estabilizar los horarios volátiles de los trabajadores de la comida rápida y crear un camino hacia las horas a tiempo completo, exigiendo que los empleadores ofrezcan sistemáticamente a los empleados existentes turnos abiertos antes de contratar nuevo personal. Los trabajadores afirman que Chipotle rara vez lo hace y, de hecho, suele recortar las horas de los empleados existentes para ofrecérselas a los nuevos contratados.

 

Los empleadores de comida rápida están obligados a dar a los trabajadores una estimación por escrito de su horario semanal regular para que los trabajadores puedan anticipar razonablemente una semana de trabajo estable. Chipotle no lo hace, según han denunciado los trabajadores a la ciudad. La ley también exige a los empresarios de comida rápida que paguen primas de horario a los trabajadores siempre que la empresa les envíe a casa antes de tiempo, les pida que trabajen hasta más tarde de lo previsto en su turno o les pida que abran el restaurante la noche después de haber trabajado en un turno de cierre.

 

Chipotle a menudo no les paga por este tipo de cambios de horario y, en algunos casos, ha intimidado a los trabajadores para que firmen un formulario diciendo que solicitaron el cambio de horario o, si no quieren firmar, falsifican su firma en un intento de reducir su responsabilidad.

 

La investigación de estas infracciones por parte del DCWP de la ciudad continúa.

 

La NLRB exige a Chipotle, entre otras cosas, que compense a la trabajadora despedida por los gastos de búsqueda de empleo, así como la indemnización por los salarios atrasados que ha perdido.

 

Con 175.000 afiliados en 11 estados, incluidos 85.000 en Nueva York, el 32BJ SEIU es el mayor sindicato de trabajadores de servicios inmobiliarios del país

 

# # #